Piyasada bazı ticari işletmeler peşin bazı işletmeler açık hesap biçiminde çalışmaktadır. Açık hesabın işletmelerin para akışını kontrol edebilmesinde ve elinde bulunan ürünlerin satışını yapmasında önemli bir rolü vardır. Bu sayede işletme almış olduğu ürünleri satma konusunda zaman kazanabilecek ve ürün portföyünü bu oranda genişletebilecektir.Açık hesap bir işletme tarafından kesinlikle yazılı ve kayıtlı bir şekilde tutulması gereken bir ayrıntıdır. İşletmeler çoğunlukla bu hesaplarını bilgisayar ortamında ön muhasebe yazılımları veya bilgisayarlarında Excel Word gibi Microsoft Office programları ile tutmaktadırlar. Maalesef bazı işletmeler az da olsa hâla defter hesabı ile yetinmektedirler.Aymet yazılımları üretmiş olduğu temel programlardan Aymet Kobi, Aymet Ticari Muhasebe ve Aymet Genel Muhasebe ön muhasebe ve temel muhasebe paketlerinde gıda sektöründeki müşterilerine borç ve alacak takipleri için açık hesap hususunda bir çok kolaylık sağlamıştır. Bu ön muhasebe program paketlerini kullanan işletme yetkilisi satış belgelerini açık veya kapalı hesap özelliğinde niteleyerek satış tutarının müşteri hesabına alacak olarak işlenmesini veya tutarın peşin olarak tahsil edilmiş bilgisini tek bir seçim alanı ile belirleyebilir. Aynı zamanda bu özellik ters çalışma prensibiyle firmanın alım yaptığı evrakların girişlerinde de, yani alış faturalarında kusursuz bir şekilde kullanıcısına hizmet sunmaktadır. Firma bu işlevsellik ile borçlu olduğu firmaların bakiyelerini de ön muhasebe programında takip edebilmektedir. Okumaya devam et “Aymet Yazılım Sektörel Çözümler – Gıda Borç Alacak Takibi – 2”